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Quiénes somos

Tradizionalia nace con la voluntad de fomentar la cultura gastronómica saludable de calidad a un precio asequible, con un especial énfasis en la recuperación del pan artesanal de masa madre y de la pastelería casera tradicional.

En Tradizionalia, apostamos por aunar las mejores virtudes de las costumbres tradicionales con los últimos avances tecnológicos. Así, nuestro nombre representa la fusión de dos épocas, la recuperación de añorados procesos artesanales del pasado sin renunciar a la tecnología, las comodidades y las oportunidades del presente.

Nuestra estimada Z simboliza el carácter moderno y cosmopolita del equipo, a la vez que encarna la forma especial y original de hacer las cosas que observarán nuestros clientes, proveedores y trabajadores.

Nuestros valores

Calidad, exigencia, eficiencia, atención al detalle, formación continuada, confianza y respeto.